Укрывать виноград опилками

Способы укрытия винограда и других растений на зиму

Виноград у меня укрыт на зиму опилками. Если даже очень рано стает снег, то опилочное укрытие сохраняет лозу от иссушения, излишнего прогрева и заморозков весной. Поэтому, укрытие снимаю уже по теплу.

Укрытие делаю опилками. Просто засыпаю увязанный и уложенный вдоль ряда куст опилками. Иногда с предварительным прикрытием полипропиленовыми мешками, а по ним уже опилками, когда их мало. Так же укрываю персик и голубику.

Открываю, когда установится устойчивое тепло.

Укрытие саженцев в прикопочных буртах (фото 12).

Это защищает от промерзания и мышей (ледяная корка на опилочном укрытии). Весной, после таяния снега это выглядит так, как на фото 10, 11.

Осенью укрытие производится, когда почва и опилки в куче начинают сверху подмерзать. Опилки естественной влажности, уложенные рыхло, сразу смерзаются, а поверху снега и дождя образуется ледяная корка. Она не даёт промокнуть опилкам насквозь. Поэтому, лоза прекрасно сохраняется укрытая просто опилками.

Можно укрыть как персик. Уложить по связанной в пучки лозе полипропиленовые мешки, а сверху присыпать опилками. Но, у меня зимой почва оттаивает под снегом в 50 см, и под мешками может скапливаться излишняя влажность на лозе. Поэтому, в моих условиях укрытие лозы просто опилками лучше, чем с мешками. А персик укрывать лучше с мешками.

Весной лоза легко достаётся из опилочного бурта, укрытия, когда опилки оттают. Так можно удлинить сроки открытия лозы, если есть угроза ранних сильных заморозков.

Опилками укрываю всё, что необходимо. Например. Осеннее мульчирование свежими опилками гряд посевов и высаженных сеянцев (фото 13).

Так это выглядит весной, с таянием снега (фото 14).

Укрытие земляники в контейнерах (фото 15, 16).

Укрытие пригнутых прививок незимостойких сортов яблони (фото 17).

Весной, опилки от укрытия никуда не убираю, а лишь разравниваю под кустами и в междурядье. Получается опилочная мульча. Мешает ли опилочная мульча в винограднике? Нет, напротив, улучшается питание, исчезают болезни и т.д.

Виноград всё же – лесная культура. Ей ближе шляпочные грибы. Вот какие грибы растут у меня на винограднике при опилочной мульче (фото 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26).

При грибном сообществе в почве не болеют даже всходы винограда, выросшие из семян. Как со свежей мульчёй (фото 8), так и с прошлогодней более темной на фото 9.

А это виноградник, вид сверху, поперёк шпалерных рядов (фото 1).

А это фрагменты междурядий и рядов (фото 2, 3, 4). Уже летом. Внизу видна опилочная мульча.

А это посадки молодых кустов-саженцев в закрытом грунте. У основания водяные рукава (фото 5, 6, 7).

А это укрытие винограда на зиму по рядам виноградника (фото 27, 28, 29, 30).

Немного об укоренении черенков винограда.

В опилках черенки только укореняются (в контейнерах с опилками без дна) (фото 31, 32).

А выращиваются в подготовленном грунте (почвосмеси) в контейнерах без дна (типа полиэтиленового рукава малого диаметра наполненного питательным грунтом, установленного на почву).

Вся фишка не в укоренении, а в способе ВЫРАЩИВАНИЯ. Не в грядах (с холодной почвой до середины лета). А в тёплых условиях контейнера, но без ограничения роста корней. То есть остаётся свободный доступ к почве.

Однако, ускорение развития значительное. Не укоренения, а вызревание лозы, уже готового саженца.

Ведь недаром даже на юге рядки с черенками (саму почву) укрывают чёрной плёнкой!

Вот в этом и есть преимущество метода укоренения, который я использую в п/э рукавах (контейнерах без дна). Черенки укореняются в тёплых прогреваемых солнцем опилках. Потом корни проникают в питательный грунт гряды, и продолжают рост. Однако основание растения всегда в тепле! Как то и требуется винограду!

Для опыта высадил черенки на укоренение только сегодня! И сделал специально несколько фото момента посадки.

Но, к осени лоза у них всё равно успеет вызреть, и раньше, чем высаженные как просто в гряду. Хотя саженцы высажены на месяц раньше, в холоде они не растут, а загнивают.

Вначале готовится гряда с питательным и рыхлым почвогрунтом. Затем на неё устанавливаются п/э рукава, частично тоже заполняются почвогрунтом (чтобы от верхнего края до почвы было расстояние равное длине черенка, потому как укореняться он будет в опилках).

Затем п/э рукав досыпается доверху опилками. Протыкается специальной трубкой с наконечником. Черенки готовятся (вымачиваются) в растворе циркона заранее, а в момент посадки нижние срезы припудриваются корневином. Хранятся они в колодце, в подвешенном состоянии над поверхностью воды, при температуре +4°С. В готовые отверстия вставляются черенки винограда по уровень опилок, чтобы верхние концы их не торчали наружу (фото 33, 34).

Всего выставлено на грядку 66 п/э пакета, высажено 600 черенков. И это всё в один день. В крайнем пакете прошлогодний укоренённый черенок сорта Чарли, для показа, высажен на доращивание, в порядке опыта.

И всё! Проблема укоренения решена. Всё само будет расти до осени. Осенью очень легко их выкопать: сдернул п/э рукав, и вся конструкция легко разобралась, освободив корни укоренённых черенков.

Всё просто, удобно, надёжно, технологично. Черенок укореняется в опилках, корни проникают в почву, и черенок продолжает расти без пересадки. К осени превращается в саженец с вызревшей лозой. Что ещё?

А при пересадке происходит задержка в развитии, ввиду затраченного времени на приживание корней при пересадке. Если выращивать на месте, то и пересаживать не надо. Пусть так и растёт.

Если выращивается саженец для реализации (или посадки на ПМЖ в другом месте), тогда осенью выкапывается и хранится до весны. Весной высаживается на ПМЖ.

И в заключение вот о чём хотелось бы сказать. Как ответ на возможные возражения по использованию опилок при выращивании винограда, включая мульчирование, укрытие опилками и т.д. Как пример, взятый на вооружение виноградарями в других регионах. В июне 2019 г. пришло интересное письмо от садовода Евгения Николаевича такого содержания: «. нужно внедрять всю систему в целом. Как делает это мой добрый знакомый Лимановский Чеслав Михайлович (Пинск, Брестской обл.). Не мудрствуя лукаво, он перенял Ваш опыт биодинамического земледелия и с успехом выращивает промышленные виноградники на площади уже более 20 га (плодоносят). На фото 35, 36. У него на грядах, которые, мульчируются опилками, даже весёлки растут».

Применение воды в укрытии растений

Эта статья о том, как использовать воду не для полива растений, а в технике укрытия от неблагоприятных факторов природы при культивировании растений.

Вода – это самый мощный термоаккумулирующий материал. Она обладает самой высокой теплоёмкостью и теплопроводностью. По сравнению с другими веществами, она способна воспринимать гораздо больше тепла, существенно не нагреваясь. Вода выступает как бы регулятором температуры, сглаживая благодаря своей большой теплоёмкости, резкие температурные колебания. Но в замерзшем состоянии (снег и лед) обладает очень высокой теплоизоляцией Именно эти свойства воды и предлагаются к рассмотрению и применению на практике в различных конструкциях и приспособлениях.

Но прежде, вспомним кое-что из вопросов физики о воде. Вода при охлаждении в нормальных условиях ниже 0°С кристаллизуется, образуя лёд, плотность которого меньше, а объем почти на 10% больше объёма исходной воды. Охлаждаясь, вода ведёт себя как многие другие соединения: понемногу уплотняется – уменьшает свой удельный объём. Но при 4°С (точнее, при 3,98°С) наступает кризисное состояние: при дальнейшем понижении температуры объём воды уже не уменьшается, а увеличивается.

С этого момента начинается упорядочение взаимного расположения молекул, складывается характерная для льда гексагональная кристаллическая структура. Где каждая молекула в структуре льда соединена водородными связями с четырьмя другими. Это приводит к тому, что в фазе льда образуется ажурная конструкция с «каналами» между фиксированными молекулами воды. Образование льда вызывает значительное расширение всей замёрзшей массы с разрушением связей не только дальнего, но и ближнего порядка. Вследствие этого теплопроводность льда намного меньше, чем воды, поэтому он надежно предохраняет почву, как и глубины водоёма, от сквозного промерзания.

Этот эффект можно с успехом использовать в растениеводстве. Там, где зимой почвы сильно промерзают из-за отсутствия естественного снежного покрова. Осенью, в начальный период устойчивых морозов, на слегка промерзшую почву под растениями сада слоями наслаивают лед, поливая водой из шлангов под давлением с распылением, если грунт имеет уклон, или заливая по поверхности самотёком, если участок ровный.

Так поступают при выращивании клюквы, плодовых деревьев и ягодных кустарников. Это надежная и эффективная защита почвы от промерзания зимой, легкоустранимая весной, путем простого естественного таяния льда с наступлением тёплой погоды. Просто и эффективно! Проще не бывает.

Но можно поступить ещё проще. и ещё эффективнее. Лёд можно «поместить» в пластиковые ёмкости, стенки которых способны к линейному расширению, что предотвратит их разрыв при замерзании воды при первичном заполнении емкости. Что это даст и для чего это делать? Например, при укрытии на зиму винограда или других «нежных» растений, слабо устойчивых к условиям северной зоны земледелия.

И особенно там, где снежный покров невелик (или сдувается ветром) и есть вероятность промерзания почвы, а соответственно, корневой системы. А также при вероятности очень сильных морозов с сопутствующим подмерзанием надземной части растений. Как это практически сделать?

Давайте поговорим и об этом.

Как спасти от промерзания почву и надземную часть низких растений или уложенную лозу винограда?

Очень просто. Можно расстелить рукав неразрезанной двойной полиэтиленовой пленки прямо на поверхность почвы и растения: виноград, землянику и т.д., на грядку любой длины (соответственно, рукав должен быть чуть большей длины). Затем слегка приподнять края торцов рукава, и заполнить его водой при помощи водяного насоса.

Вода, заполняя рукав, скопирует все неровности почвы и выступы от надземной части растений, особо их не придавливая. Это следует делать с наступление первых устойчивых морозов. Вода, замерзнув, образует ледяной панцирь толщиной 20-30 см (можно и больше, это зависит от наполнения). Под этим панцирем останется воздушное пространство, например, в случае с виноградом. Там будет сухо и тепло растениям. Температура будет близка к температуре почвы или чуть ниже, но зато без резких перепадов и почти постоянно ровная.

Это предохранит лозу винограда от зимнего иссушения, череды морозов и оттепелей. То есть, самых неблагоприятных явлений – резких перепадов температуры атмосферного воздуха, и вследствие этого, возможной потери растениями устойчивости к подмерзанию. Если надземная часть растений слишком нежная, и есть опасность того, что давлением воды в рукаве может раздавить и сильно прижать растения к почве, тогда можно поставить небольшие дуги над растениями из веток, металлической проволоки и т.п.

Весной вода постепенно растает в рукаве, и накапливаемое днём тепло будет греть растения ночью. Почва под таким прикрытием весной быстрее прогреется. Почему?

Потому что вода не испаряется, а значит, не теряет накопленное тепло и не остужает почву. Это ещё один плюс.

Если плёнка прозрачная, то растения винограда весной могут даже тронуться в рост под таким укрытием. И это ещё один плюс. Отпадает необходимость каждое утро открывать и закрывать на ночь кусты.

Когда наступит устойчивая плюсовая температура, укрытие убирают. Выбор плёнки определяется не только долговечностью (сроком службы), но и ценой. А также удорожанием на транспортных расходах. Качественная плёнка, изготовленная поблизости, значительно дешевле дорогой заморской.

Таким же образом можно закрыть не только растения, лежащие на поверхности почвы, но и кусты, и небольшие деревья. Как это сделать?

Рукав обычной плёнки имеет диаметр примерно 90 см. Его следует вывернуть, как чулок, чтобы получился двойной рукав. Этот двойной рукав надевают на специальное ограждение-каркас над растением. Это может быть каркас из сетки, реек и т.д., диаметр которого меньше диаметра рукава на 15-20 см. У двойного рукава имеется дно и оно должно встать на почву. А верхние (края отреза) должны быть выше каркаса, чтобы они позволили сделать наполнение и над каркасом (сверху). Между стенками такого установленного на каркас плёночного двойного рукава наливается вода. Под её давлением внутренняя стенка плотно прижмется к каркасу, а наружная максимально натянется, придав укрытию строго округлую форму. Получится водяно й колпак над растением с толщиной стенки порядка 10 см. В мороз вода замерзнет, получится ледяной панцирь в виде колпака.

Весной лед растает, и водяной колпак начнет функционировать как мини-тепличка, согревая растения ночью. Если плёнка используется тонкая, то во избежание ее разрыва от давления воды следует применить и наружный каркас из сетки, например, пластиковой или сплетённой верёвочной типа авоськи. Это ограничит растяжение рукава до критической точки разрыва.

Для сохранения тепла этот колпак, а также рукава можно на ночь прикрывать акрилом, лутрасилом или другими неткаными материалами. По аналогии можно придумать и любые другие конструкции любой конфигурации и объема. Всё зависит от вашего желания, возможностей и фантазии. Принцип остаётся тем же.

Мы рассмотрели возможности укрытия растений на зиму водой в виде льда.

Летом также можно использовать водяные рукава, но с другой целью – накопления (аккумулирования) тепла.

В условиях холодного лета тепло нужно и почве (корням растений) и воздуху (надземной части). Поэтому рукава можно раскладывать на поверхности почвы, а можно из них делать ограждения в виде водяных «стенок». Такие стенки будут нагреваться лучше, чем стены дома, например. А значит, эффективнее греть растения.

Кроме того, стену дома не подвинешь к растению, а водяную стенку можно поставить куда и как угодно. Хоть в виде полукруга (полумесяца). Это будет препятствовать выдуванию тепла ветром. А если с противоположной от растения стороны такую водяную стенку укрыть ещё и светоотражающей плёнкой (зеркальной), то всё уловленное за день тепло будет излучаться только в сторону растений, а не куда попало.

Каркасом таких водяных стенок могут быть любые материалы: сетки металлические и пластмассовые, деревянные и металлические решётки и т.п. конструкции. Но можно использовать рукава меньшего диаметра и располагать их непосредственно под растениями безо всяких ограждающих конструкций. Тогда рукава располагаются как бы «в расстил». Рукав укладывается на поверхность почвы под растениями и заполняется водой. Края рукава запаиваются или приподнимаются. Наполнение может быть неполным.

Например, мы используем рукава шириной 40 см из чёрно й плёнки, толщино й 170 мкм, изготовленные на заказ. Это могут сделать любые фирмы, изготавливающие плёнки. Рукав такой ширины даёт объём воды до 50 литров на погонном метре. Это большой объём, позволяющий за день накопить достаточно тепла. Такие рукава можно располагать где угодно – в междурядьях, в закрытом грунте, под кустами винограда. И чем их больше на участке, тем больше тепла удастся аккумулировать.

Такие термоаккумуляторы большого объема будут самым эффективным образом накапливать тепло, и этим создадут очень комфортные условия для растений. Вегетационный период растений увеличится при этом до месяца, а тепло (сумма активных температур) даст заметную прибавку урожая и повысит сахаронакопление. Это основные моменты. Но и они значительно повысят продуктивность растений и качество их плодов.

Если при этом вы пожелаете ещё воспользоваться агроприёмами биотехнологии земледелия по природному динамическому типу, продуктивность растений возрастет в разы. При использовании высокоурожайных сортов применение водяных рукавов вполне оправдано экономически. И затраты в сравнении с полученным результатом окажутся мизерными.

Вот и всё. Это основная подсказка. А применить её на практике или нет, это уже будет вашим решением. Напрягите свою фантазию, воображение и творите на своей земле во благо процветания.

Желаю вам удачи и творческих успехов!

Другие материалы по укрытию винограда можно найти в разделе Агротехника и защита винограда

Своими руками — Как сделать самому

Как сделать что-то самому, своими руками — сайт домашнего мастера

Как и когда правильно укрывать виноград

ОТЛИЧНЫЙ ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И РУКОДЕЛИЯ И ВСЕ ДЛЯ САДА, ДОМА И ДАЧИ БУКВАЛЬНО ДАРОМ — УБЕДИТЕСЬ САМИ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

К укрытию винограда в средней полосе приступают в конце октября – начале ноября до наступления устойчивых морозов. Лоза должна уходить в зиму вызревшей, т.е. иметь светло-коричневый цвет и не быть холодной на ощупь. Для этого необходимо своевременно проводить пасынкование, чеканку побегов, корневые и внекорневые подкормки серно-кислым калием или древесной золой.

Готовим виноградную лозу к укрытию

Я выращиваю виноград в бесштамбовой (приземной) форме в основном на вертикальных одноплоскостных шпалерах. Такая форма позволяет иметь высоту пришпиленных к земле кустов порядка 10-20 см, укрытие их не составляет большого труда.

Перед самым укрытием выбираю сухой день, желательно без мороза. С виноградника убираю всю опавшую листву. Затем произвожу обрезку винограда. Оставляю плодовые побеги с полностью вызревшей лозой, выросшие на сучках замещения и новые сучки замещения. Если плодовых лоз не хватает, то набираю их из лучших побегов у основания плодовых стрелок. После чего вырезаю от-плодоносившие плодовые стрелки.

Так как рукава виноградных лоз у меня направлены только в одну сторону и расстояние между кустами составляет 1,3-1,5 м, то на эту длину и обрезаю плодовые стрелки. Обычно это две спаренные длинные лозы, полностью вызревшие на необходимую длину, из почек которых весной легко набирается нужное количество зеленых побегов для равномерного заполнения шпалеры.

ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ ДОМА И САДА, РУКОДЕЛИЯ И ПР. ЦЕНЫ ОЧЕНЬ НИЗКИЕ

В других случаях длина обрезки лоз на плодоношение колеблется от 4-5 почек до 10-15, в зависимости от формировки куста, его возраста, толщины плодовых лоз (чем тоньше, тем короче). В некоторых случаях – и от сорта винограда.

Если оставляю сучок замещения, то режу его коротко – на 3-4 почки. Затем лозы связываю между собой и пришпиливаю к земле.

Лозу и землю под кустами обрабатываю 3%-ным медным или железным купоросом. Желательно под лозу положить куски пленки, еловые ветки и т.п. После этого виноградник укрываю.

Выбираем способ укрытия винограда

Способы укрытия могут быть разными. Самое простое укрытие – земляное: нужно сделать канавки, уложить туда лозы и засыпать землей с междурядья слоем 10-20 см. Убирают такое укрытие не позднее середины апреля.

Очень хорошее укрытие получается, если ветки ели воткнуть в землю с двух сторон лозы шалашиком. Под таким укрытием лоза прекрасно зимует и не повреждается грызунами. На сорта, которые не очень зимостойкие (кишмиш Лучистый, Лора и т.п.), сверху нужно положить куски шифера, рубероида или кусок пленки. Но торцы должны быть открыты для вентиляции.

Можно применять полипропиленовые мешки (например, из-под сахара). Если еще набить их легонько сухой соломой или сухим папоротником и зашить, то получаются долгоиграющие маты, которые тоже ставят шалашиком вдоль лозы, а сверху укрывают неплотно пленкой, прижав дугами из обрезанной лозы.

Еще один способ – укрытие старыми синтетическими ковровыми дорожками. Они не гниют и служат долго.

В последние годы я использую для укрытия кохию веничную, однолетнее декоративное растение. Ее кустики, пышные летом, осенью высыхают. Из них получаются практичные веники, которые и идут на укрытие винограда. Если их весной убирать под навес, послужат 2-3 года. Чем не альтернатива еловым веткам?! При наличии лишнего клочка земли вырастить их не составляет труда.

Я выращиваю более 100 сортов и укрываю все, даже неукрывные (просто прижимаю такой куст к земле, остальное делает снег).

Укрытие винограда – фото

Нельзя укрывать виноградные лозы навозом или опилками, плотно закрывать их пленкой: почка может отопреть.

©Александр КОЛОС, виноградарь со стажем, Фото автора

ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. РЕКОМЕНДУЕМ — ПРОВЕРЕНО 100% ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»

Подпишитесь на обновления в наших группах.

Отзывы и комментарии: 6

— Оптимальный материал — сухие опилки, которые по весне после раскрытия куста останутся в прикустовой зоне в качестве мульчи. Саженец 1-2-х лет должен быть прикрыт опилками полностью. Растения постарше, которые имеют длинные плечи, аккуратно пригните к земле, пришпилите металлическими скобами и засыпьте опилками так, чтобы ничего не «выглядывало» из-под укрытия. Хорошие материалы для укрытия — опавшие листья (как самого винограда, так и деревьев), скошенная трава, сено. Маленький однолетний (!) саженец можно накрыть обрезанной пластиковой бутылкой с проделанными в ней отверстиями для воздуха, а поверх засыпать грунтом.

Чем лучше укрыть виноград на зиму?

Правда, но только в том случае, если свежие опилки,которые вносят в почву, используют неправильно: без добавления минеральных удобрений и мела (или гашеной извести), необходимых для нейтрализации кислотности.
А если опилки посыпать поверх почвы (т.е. в качестве мульчи), они приносят только пользу — задерживают влагу, защищают от сорняков, мороза.

Говорят, опилки под виноградным кустом закисляют почву. Так ли это?

Крыжовник считается морозоустойчивым растением, но иногда в сильные морозы он может повреждаться. Обычно кусты этого ягодника на зиму специально не укрывают. Но осенью проводят работы, которые помогают ему справиться с холодами. Кусты подкармливают перегноем и фосфорно-калийными удобрениями с заделкой их в почву при рыхлении в приствольном круге. Желательно промульчировать почву вокруг куста перегноем или торфом. В крайнем случае – почвой с междурядий, но нужно брать ее не ближе 1-1,5 м от куста, чтобы не оголить корни. Мульчу рассыпают толщиной не менее 5-10 см так, чтобы она покрывала не только почву вокруг куста, но и его середину (внутри). Это предохранит корневую систему от подмерзания. Если в вашем регионе часто подмерзают зимой ветви, их нужно пригнуть к земле и пришпилить поздно осенью, когда земля немного подмерзнет. Укрывать специально кусты не надо, а когда выпадет снег, можно дополнительно засыпать им.
А вот виноград укрывать нужно обязательно. В условиях Приморского края после листопада лозу снимают со шпалеры, обрезают, связывают побеги в один пучок и пригибают к земле, укладывая лозы в неглубокие (15-30 см) канавки вдоль шпалеры, и пришпиливают. После этого лозу засыпают землей (она должна быть рыхлой, слегка влажной). Не подходит для укрытия песчаная почва и тяжелая глинистая. Слой земли над уложенной лозой должен быть не менее 25-30 см.
В районах с суровыми зимами применяют послойное укрытие. На слой земли 10-15 см укладывают слой соломы, листьев, опилок, древесной стружки, а сверху насыпают еще слой земли 20-30 см. Землю для укрытия берут не ближе 1 м от кустов, чтобы не оголить и не повредить корни.
Можно применить воздушно-сухое укрытие. Под связанные пучки лозы подкладывают рубероид, картон, доски, лапник, чтобы лоза не касалась земли. Укрывают ее сухими листьями, соло-
мой, сеном, древесной стружкой или опилками (чем толще слой укрывного материала, тем теплее винограду). Над укрытием устанавливают каркас в виде дуг, на которые натягивают пленку или рубероид. Вместо каркаса можно поставить деревянные щиты и накрыть их пленкой. По торцам укрытия делают отверстия для вентиляции, которые во время оттепелей открывают. В сильные морозы их обязательно нужно закрывать.

Как правильно подготовить к зиме крыжовник и виноград? Чем их лучше укрывать?

Блог про виноград Киушкина Николая

Собственно, цель создания этого блога — показать интенсивную агротехнику выращивания винограда. Я хочу осветить такие темы как: сорта (новые, проверенные и рыночные), посадка, болезни и их профилактика, шпалеры и формировки, уход в первый год вегетации, обрезка, нагрузка куста, зеленые операции, удобрение и минеральное питание, капельный полив. За 6 лет существования этого блога, я написал около 80-ти статей, которые охватывают практически все аспекты выращивания столового винограда

суббота, 11 декабря 2010 г.

Укрытие винограда на зиму показанное в картинках

В этом случае на бедных почвах корневая система уходит в глубь за питанием и соответственно меньше подвержена промерзанию.

Теперь про то, как укрывать виноград на зиму опилками (хотя я думаю что их можно заменить и листвой и опавшей хвоей).

Этот метод использует мой хороший знакомый виноградарь Владимир Мазур. А преимущество его в том, что лоза, на протяжении всей зимы остается сухой!

Технология укрытия следующая:
На землю под кустом ложится парабарьер или полиэтиленовая пленка.

Теперь про то, как укрывать кусты винограда другими способами

Теперь про сроки и время укрытия. Да в принципе не важно когда, главное чтобы не ударил мороз больше 15 градусов на не укрытые кусты для европейских сортов винограда и 20 для современных гибридов. У меня из-за отсутствия времени вечно получается укрывать в начале декабря.

Теперь по поводу укрывать или не укрывать. Тут нечего думать – укрывать обязательно! Даже в прошлую (2009-2010) относительно не суровую зиму не укрытый куст Плевна (Августина) у моего соседа вымерз. Хотя минимальная t была -24. А Плевен типа -25 держит. Ну, это я про нормальные сорта винограда, Изабеллу и Лидию можно конечно и не укрывать.

Читать еще статьи про виноград на зиму
Виноград зимой.
Борьба с мышами на винограднике

Я очень рад и благодарен Вам Николай за подробный и показательный блог и разъяснения нормальным языком для начинающих. Большое спасибо.

Николай добрый вечер! Как насчёт укрытия гидро или паробарьером? Буду рад ответу.

Я не пробовал, но думаю что будет то же самое что и крытие полиэтиленовой пленкой. Будет оень большая влажность воздуха под ней и в конце концов лозы выпреют.

Большое спасибо за помощь

А я использую сено ,тоже не плохой вариант.

да, не плохой, но нужно сверху накрывать шифером, чтобы не промокало.

Николай, день добрый!
Спасибо Вам за уроки, нам новичкам очень полезен Ваш опыт. Прочитала и про укрывание и про обрезку, но все же один вопрос у меня есть. Как таковой сформировавшейся лозы у меня нет, есть три небольших черенка (по 30-40 см от земли)от одного корневища, и вот от этих черенков в этом году было очень много побегов. Длина достигла метров 2-х в длину. Что делать с этими побегами? Обрезать или оставить?
Заранее благодарю!

Оставьте на карждом вашем «черенке» (это рукавом в последстии станет) по 2 побега. Один(верхний) обрежте на 6-8 почек, нижний на 4. При обрезке ерез год весь верхний побег должен быть удален.

Здравствуйте! Прочитала Ваш урок, очень полезно. Виноград у нас на участке 5 лет.Три года лозу укрываем вот как: на автомобильные покрышки укладываем связанную лозу и укрываем спанбондом в 2 слоя.При появление снега стараемся накидать побольше.Живем в Подмосковье.Почва супесчаная.Не знаю правильно или нет но пока лоза живет.

Вы знаете, а мне ваш способ нравится! Только вот наверно, снизу покрышки надо пробить дырочки, чтобы при оттепелях, попавшая внутрь вода стекала. Ну чтобы лоза в луже не лежала.

Вечер добрый Николай.Хочу укрыть виноград опилками и сверху шифером,как описывали выше.Скажите пожалуйста,не подхватит ли виноград от опилок хворь какую нибудь.

Добрый вечер Николай!Вода в покрышках не скапливается т.к. из этих покрышек в свое время были сделаны вазоны для цветов( я забыла упомянуть в предыдущем комментарии) и вот за ненадобностью используем для винограда. Вазоны переворачиваем «лепестками» вниз.

Николай здравствуйте.
Если можно, опишите, как изготоить мат?

Ванёк Ткаченко
Нет конечно, у винограда свои болезни. Но опилки должны быть абсолютно сухими. Мой товарищ укрывал только свежими.

Ольга
А, ну тогда вообще замечательно!

Александр
Э.. так я ж ни разу не делал их. Спрошу у товарища который делал.

Спасибо Николай за поддержку. А вот про опилки надо почитать основательнее у нас они есть и много. Спасибо.

Добрый вечер, Николай! Давно захожу на Ваш Блог, читаю, восхищаюсь, а спросить не смею..- решилась -дело в том, что муж захотел выращивать виноград — а пришлось мне! посадили за 3 года 15 кустов-но обрезать как и всё остальное — без понятия и получалось что получалось, а теперь уже и интернет есть- и ВАС встретила-много интересного и много вопросов .Живу в Луганской области (Украина) наши знатоки — секретов не выдают , а Вам огромное СПАСИБО за труды , знания, и то что Вы делитесь своим опытом . Но пока 1-й вопрос — можно ли укрыть виноград соломой на зиму а потом шифером или что домик для мышей? Спасибо !

«. наши знатоки — секретов не выдают. » — мудаки они , а не знатоки. а вот таким людям , как Николай , Курдюмов и пр. респект и уважуха.

Галине.
Домик для мышей — это точно:) Но! Укрыть так можно, но обязазательно положите крысиную смерть в это укрытие. И снизу на землю постелите полиэтиленовую пленку, а то солома наберет влаги от земли и почки винограда спреют.

это на 100%- у меня так с опилками было — накрыл пленкой только сверху, а весной все опилки мокрые и лоза выпрела — год потерял

Спаси бо Николай за советы по укрытию винограда.Очень толково,а главное своевременно описали технологию укрытия.
С уважением Валериан,г.Харьков.

У нас в Воронеже виноградари любители, перед укрытием лоз на зиму, опрыскивают их раствором медного купороса (голубое опрыскивание).После этого мыши лозы не трогают совсем.
Советую попробовать.Виктор.
30.10.11г

видел лозу на арке обмотанную агроволокном плюсы минусы подскажите.?

Кстати мне тоже пришла идея обмотать лозу перед укрытием агроволокном:
+ оно пропускает воздух,
+ синтетика, мышам не по зубам,
+ на 4-6 градусов уменьшает отрицательную температуру,
но не знаю как насчёт влаги, пропускает или нет, много раз пытался поливать через агроволокно не промокает!, но пишут что влагу пропускает.
Что думаете Николай?
Спасибо.

За счет чего агроволокно уменьшает отрицательные температуры? Это миф.

Здравствуйте Коля. Прочитал очень много познавательной информации о винограде, за что Вам очень благодарен! Но на интересующий меня вопрос, ответа ненашол. Подскажите пожалуйста! Неделю назад, мы посадили виноградник, и планируем в нужный срок укрыть его на зиму обрезаной полиетиленовой бутылкой с двумя отверстиями, но есть сомнение правильно ли это. Некоторые виноградари советуют в бутылку засыпать сухие опилки. Мы же планируем на эту бутылку засыпать землей, сделав холмик, где над верхней частью боклашки будет 10 — 15 см. земли. Чтобы не сыпалась земля внутрь сверху на горлышко бутылки планируем поставить кусочек мешка или агроволокна. Подскажите Ваше мнение об этом укрытие. Зарание Вам благодарен!

Виктору.
Спасибо, попробую. Но я обрабатываю железным купоросом на зиму — мыши едят за милую душу.

/**
видел лозу на арке обмотанную агроволокном плюсы минусы подскажите.?
**/

Это все равно что на вас зимой одеть только плавки, будет вам тепло? Агроволокно может предотвратить только оледенение почек, а на вымерзание оно никах не повлияет, так как земля греет, а не агроволокно.

Владимиру.
См. предудущий ответ. А мышам оно очень даже по зубам, они из него себе гнезда строят.

Диме.
Мне этот способ укрытия не нравится. Там по влажности будет как в бане так как влеге деваться некуда, и скорее всего почки выпреют. Сделайте лучше как я написал, либо зеленой хвоей, либо опилками с шифером.

Спасибо всем Много много интересного узнала. хочу поделиться своим опытом. ЖИВУ В ЧЕЛЯБ. ОБЛ. на землю под куст укладываю пенопласт толшиной 12 см. с боков ставлю на высоту 40см.на пенопласт укладываю сено и обьвязанную лозу спандексом укладываю. сверху ешё сеном прикрываю и п/эт. плёнкой. ДЕЛАЮ В ВИДЕ ТРУБЫ. торцы оставляю не закрытыми до настоящих морозов.потом засыпаю сухими опилками.по мере усиления морозов засыпаю снегом.

Это правильное укрытие, поддерживаю!

ЗДРАСТВУЙТЕ. ЧТО ПОСОВЕТУЕТЕ ПО ПОВОДУ КАК БОРОТСА С ЗАМОРОЗКАМИ НА ПЛАНТАЦИИ В 1000 КУСТОВ . МОЖЕТ КТО ЧТО подскажет .

Хороший результат дает дождевание. Можно делать с помощью мотоопрыскивателя. Перемещение воздушные масс тоже дает хороший эффект. А если заморозки повторяются из года в год, ренней весной обработайте лозу железным купоросом (3%), это задержит распускание глазков на 5-7 дней.

Но, тут надо уточнить, дождевание должно делаться непрерывно всю ночь. Перемешивать воздушные массы на больших пространствах, чем это? Я знаю что реальный эффект был в теплице при помощи вентилятора. А опрыскивание ЖК никак не влияло на распускание почек, по крайней мере у себя я такого не заметил.

Боритесь дымовыми шашками.

я так понимаю дымавые шашки при хорошем заморозке наврятли спасут приэтом нужно постоянно дижурить. по поводу укрытия пленкой прижавши кусе к земле хорошая идея или оставить на самый худой конец?

Укрытие пленкой отличная идея (только надо ее натянуть на дуги и чтобы пленка не касалась зеленых частей), но у вас же 1000 кустов, разве это реально все их опустить на землю и накрыть?

А зачем дежурить когда дымовые шашки применяешь? — расставил их по периметру почаще и спать

а дымоые шашки до -3 спасут, пленка до -4-5 только.

весь виноградник у меня практически молодо ю на следующий год 100% збор урожая. предыдущие года я его прикапывал. но в даный момент кусты набирают мощ и довольно хлопотно и трудоемко.вот и ищю всевозможные подходы. и вот у меня возник еще один вопрос. у меня еще есть немного земли около 1 га. планирую заложить еще один виноградник для этих целей купил подвойный сорт кобер (так как мне обьяснили прекрасный подвой фелоксеро устойчевый да и привитые на нем сорта срабатуют отлично тоесть гроздь увеличуетса соответственно снять урожай можно порядком выше чем на собственном корню.) правда ли это. на эту разработку у меня пойдет около 3 лет. необходимо развести кобер приблезительно до 1500-2000 шт. чубуков высаживать в школку и садить на место и к ним потом привить то что заплонировал. но вот вопрос ещо один лучше привить к подвою на месте или заложить привитую школку (настольной прививкой) и после того работать дальше. что вы по этому поводу думаете.
с ув. сергей 35 лет запорожская обл. васильевский рн. с. лесное

Насчет кобера — абсолютная правда. Грозди и ягоды будут крупнее чем на корнесобственном. Насчет того, что лучше, прививать на месте или заложить привитую школку — не знаю даже, обычно хозяйста высаживают уже привитые саженцы. Наверно в этом есть смысл, но какой — не знаю.

благодарю. есть повод призадуматся.

спасибо огромное за советы мне они очень кстати живу на юге украины на сажал винограда а как ухаживать не знаю.меня интересует способ прикрытия землей. как правильно это делать

ув сергей 35 лет запорожская обл. васильевский рн. с. лесное.я твой земляк.хочу посадить пару кустов хорошего винограда просто для семьи покушать но где взять хорошие я не знаю. помоги мой номер 0665323474

здраствуйте николай. у меня вопрос где можно ознакомится с настольной прививкой более доступно. если у вас есть ссылка по прививке с фото а еще лучше с видео скиньте пожалуста. вопрос с укрытием винограда уже продумал привез людей за три дня все закопали.помоему самый простой и надежный метод. за ране блогодорю. сергей.

здраствуй сергей юг украины по поводу саженцев еще немного есть для просмотра пройдите по ссылке
http://foto.mail.ru/mail/psa-12/_myphoto/1.html#_grs=photo.myspot.bigavatar по поводу сортов что за интересуют дам ответ тамже в моем мире. прайс листы там тоже есть и фото. по поводу прикидки винограда сейчас кину туда рольк приблезительный процес сегодня снял эл. адр. [email protected] тел. моб. 0-67-957-665-9

сергей земляк. ссылка для просмотра прикопка винограда http://video.mail.ru/mail/psa-12/_myvideo/12.html если более скурпулезна землю которую насыпали на куст можно укрыть пленкой чтобы во время зимних дождей что у нас часто происходит не взялся льдом грунт.

добрый вечер,Николай.Очень много полезного узнала от Вас.Знакомым рекомендую Ваш блог.Хочется знать—есть ли у Вас саженцы хороших столовых сортов(для семьи).какие,цена,каким образом забрать(есть возможность встречи в Киеве).Жду ответ на адрес [email protected] спасибо

Добрый вечер Николай. Написано просто и доступно. Спасибо. Жаль что раньше не прочитала ваших рекомендаций по повоу укрытия винограда. У меня вопрос. У нас сегодня -6 градусов и немного снега.Еще не поздно сделанное мною укрытие переделать?

Добрый день всем .Кому нужны привитые саженцы , вот адрес http://ole-krivosheev.narod.ru/ сам покупаю третий год .Качество очень хорошее да и человек он тоже наш (правда выбор на сейчас уже невелик)

/**У меня вопрос. У нас сегодня -6 градусов и немного снега.Еще не поздно сделанное мною укрытие переделать? **/

Конечно можно! -6 это вообще не мороз для винограда зимой.

Як правильно укривати виноград вже прочитала.Дуже вдячна за статтю.

Але хотілося б уточнити, при укриванні зеленими сосновими гілками — який має бути слой приблизно для однорічних саджанців?

Коля, здравствуйте! Насчет укрытия прозрачной пленкой — укрывал, укрываю и в ближайшие 2-3 года укрывать буду. Есть ряды, укрытые только пленкой, а в основном под пленку идет подложка по дугам из 60-го спанбода. За 20-летнюю практику раньше начала апреля месяца никакой подвижки почек не происходит. Хотя лоза бывает теплая, а почки спят. Вот такой, казалось бы, парадокс! Земля ведь холодная, а зачастую даже промерзшая (у меня песчаная почва). Покуда не прогреется земля — ничего с лозой, с почками не случится. Молодежь я укрываю дощечками (впритык), приямки засыпаны не доверху (внутри воздушная прослойка), сверху дощечек — прозрачная пленка 100 мкр. Поскольку у молодежи корешки поближе к верхнему слою почвы, а укрытие понадежнее, они стартуют значительно раньше. Ставлю на каждый куст индивидуальный шалашик из пленки. Что касается хвои (зеленой), то 2 года не использую. Не потому, что плохо, не потому, что далеко, а потому, что берегу сосновый лес, который растет буквально под окном. Да и кустов уже стало больше сотни, уверенно к 150 приближается, можно сказать. Поэтому мое укрытие — пластиковые дуги из трубы ПНД, первый слой — спанбод 60-й, сверху — прозрачная пленка, придавленная по бокам кирпичиками. Хочу попробовать геотекстиль марки 200. Приблизительно — это 3 слоя 60-го спанбода. Трехслойный агроспан 60-й также хочу попробовать испытать в будущем году.
С уважением, Владимир_55 (сейчас Петров Владимир).

Привет Коля,я уже третий год укрываю свой виноградник сосновыми ветками,лес рядом,спасибо тебе за описанный надежный способ укрытия.Только я еще сверху лапника ложу или шифер или оконные рамы.Виноградник каждый год увеличивается и этой зимой часть кустов укрыл только сосновыми ветками,когда раскрыл эти кусты лоза была сыровата,толь от того что соприкасалась с землей толь что сверху не было шифера.А как у тебя в этом году перезимовал виноградник?На песне и виктории набухли почки!

Привет, Саша! Это хорошо что кладеш шифер, не так намокает, но на мое кол-во кустов шифера не напасешся 🙂 У меня тоже при раскрытии лоза обычно сыровата. поэтому раскрываю как сожно раньше, чтоб лучше просыхала да и не мокла больше. У меня виноград перезимовал хорошо, только мышиных нор полно было под лапником. Крысиную смерть что я ложил осенью, всю слопали, наверно первое их поколение сдохло, но пришло новое — снега ж было много. Почки целы, но вот не знаю, погрызли корни или нет. Да, у меня тоже на многих сортах на кончиках почек чешуйка лопнула, но мне это не нравится, рано слишком — на 7 апреля это рано.

Николай, добрый день!
Я укрываю так (в Подмосковье: Августин, Восторг, Память Негруля): лапник, на него лоза, лапник, каркас из орешника, спанбонд в 2 слоя, затем сено — чем толще и круче для стока воды, тем лучше. Хорошо держит мороз (с 2000 г. ничего не вымерзло), но сильно выпревают почки. По этой причине перестал обрезать — после выпревания остается примерно норма по книжкам, а выпревшая лоза просто высыхает и выламывается в июне.

Вам бы лучше, дополнительно устроить простенькую защиту от попадания осадков под укрытие.Старый шифер кусками,домиком или пленка или рубероид.Может прокопать небольшие канавки вдоль кустов для отвода талой воды.Короче, выпревание половины глазков это ненормально. Да и сорта у вас для подмосковья на пределе,может плохо вызревает лоза.Заводите ультраранние сорта.

Абсолютно согласен. Накройте действительно чем-нибудь. И по сортам согласен, особенно интересно, сладкий памяти негруля у вас или нет, или это все в теплице?

Добрый день Николай и всем! А если всего три кустика. Перваый год все кустики выпрели. В этом году хочу попробовать: мышиная смерть, на лапник лозу укороченную до 20см (3 почки), сверку лапник, по бокам подставки из кирпича и накрыть щитами из досок с рубероидом. Но чтобы лапник дышал. так будет верно? Санкт-Петербург, земля: песок голимый крупный. Помогите плиз!

Я думаю будет нормально.Только берите ж зеленый лапник, а не опавшую иглу.

Привет всем!Хочу поделиться своим опытом укрывания лозы на зиму, на протяжении 3 лет укрываю кусты старыми мешками из под муки,сахара. Плюсы такого укрытия мешок пропускает воздух лоза не запревает и открывать очень легко.

Да, это хороший способ укрытия. Так укрывают Гагины из Полтавы. Ну и место соприкосновения лозы с мешком. со временем тоже просохнет, верно?

чим краще укривати опавшею хвоєю ялини,зверху білою пльонкою чи опавшим листям грецького горіха,я чув цей запах відлякує мишей
зіновій,львівська область

За грецкий орех спасибо, у него реально ядреный запах надо попробовать. Но нужно чтоб сверху и снизу влага не попадала.

Вячеслав. Тюменская область.
Интересный блог. У меня опыт лет 30, лет мне 40. Ударяюсь в области цветоводства в большей степени. Можете попробовать по первому Вашему способу укрытия вместо хвои садить много бархатцев кустовых, красиво, ухода большого не требуют, мыши их не любят, и эффект будет такой же, и не надо хвою заготавливать. Бархатцы пахнут для мышей плохо, они в укрытие с бархатцами не полезут. Еще от мышей могу подсказать — кинза (кориандр), растет безпроблемно, сама сеется, мыши не любят, кидают сухие ветки в погреб, ложат в укрытие. Еще мазь «Вишневского» дурно для них пахнет, растворяют в кипятке и обмакивают, подсушивают и ложат в укрытие, или прямо мазью что-то намазать и положить. Про способ укрытия роз в Сибири расскажу, а Вы подумаете как это применить к винограду. Делается в пленке полиэтиленовой разрез крест-на-крест, просовываются побеги, на побеги насыпается сухой (подчеркиваю сухой) опил (лучше хвойных пород), или мох-сфагнум пересушенный, сушится под навесом летом в мешках, мох в подвешенных сетках, мох обладает свойствами антибактерицидными, насыпается кучкой, розы обрезают по верхушку насыпанной кучки, затем опилки или мох заворачивают в пленку, сверху закидывают землей на пленку, можно и бархатцы положить для лучшего задержания снега на этот холм, либо укрыть дополнительно спанбондом в два слоя это укрытие — крепится сетка для птиц, либо дорожная сетка крючками сделанными из электродов для сварки, т.е. пришпиливается к земле, полусферкой, сверху кидаем агрил и края засыпаем либо землей, либо ложим трубки, металлические штыри. Конечно укрывать надо в начале октября, когда температура установится низкая, перед выпадом снега. Весной придете в сад и снимите как обычно. Преть не должно, если во-время снять (по вашей зоне не знаю, у нас в первой половине апреля). Только проследить надо, чтобы снегом накрыло (по крайней мере, для нас в Сибири это очень важно), а у Вас думаю, и опилок с землей достаточно будет. У нас даже и гортензии садовые, и розы таким способом зимуют на ура. В Сибири виноград садят в траншеи, выращивают рукавами лозы, потом эти лозы укладывают в траншеи, обернув в мешковину синтетическую из-под муки или сахара, затем засыпают землей, потом доски над зарытыми рукавами ложат дополнительно от воды и мороза, и опять закидывают землей. И все. Я бы все-таки использовал сухие опилки, так как опилки или сухой другой материал заберет лишнюю воду из лозы, и лоза сухая будет, и почки соответственно перезимуют на ура. Только опилки надо собирать и сушить, либо использовать в другом месте, застилать дорожки и т.п., от их применения если они гниют, остаются на винограде, в почве накапливаются излишки азота, а излишки азота для винограда вредны, он будет жировать и плохо одревесневать побеги. А для лучшего одревеснения побегов в конце лета добавляют калийные удобрения (калимагнезию), лучше вызревает древесина.
Email: [email protected]

Добрый день НИКОЛАЙ.Ваш блог очень поучительный,уже пересмотрела некоторые разделы по несколько раз,очень поучительно и доступно рассказано.Пусть дает Вам БОГ много-много здоровья и долгих лет жизни.Большое спасибо Вам.

Николай-будьте добры подскажите мне -будет -ли правильно укрыть только посаженные кусты таким способом-на землю пленка,сверху листья орехов немного,потом веточки винограда и на него снова листья ореха ,а сверху вместо шифера-рубероид,чтоб не промокало,или под рубероидом выпреют почки и будет очень жарко,когда будут оттепели.Заранее Вам благодарна.

Можно, но лстья должны быть абсолютно сухие. А таквсе верно, изоляция от влаги сверху и снизу.