Сладкая черная смородина сорта

Содержание:

Самые сладкие, полезные и крупноплодные сорта черной смородины

Старожил русского сада — смородина. В Древней Руси она росла повсюду. Берега Москвы-реки некогда были сплошь покрыты ее зарослями. Не случайно старое, забытое теперь название реки — Смородиновка.

У нынешних садоводов смородина по-прежнему остается одним из «фаворитов сада». По утверждению специалистов ягоды смородины содержат более 700 нужных человеку биологически активных веществ, а также комплекс витаминов, эфирные масла, микроэлементы. И все это — в самом оптимальном сочетании. Однако своей популярностью смородина обязана не только целительным свойством ее ягод, но и их великолепному кисло-сладкому вкусу.

Какая же смородина — самая сладкая, т.е. содержит максимальное количество полезных Сахаров и минимальное — кислот? Оказывается, вовсе не столь распространенный у нас сорт Белорусская сладкая. Группа специалистов НИИ селекции плодовых культур после многолетних исследований составила рейтинг самых сладких сортов черной смородины. В первой тройке — сорта «Отличница», «Нина», «Багира». В их ягодах содержится около 11 процентов сахаров и они особенно хороши на десерт.

А вот обладатель самых витаминных ягод — сорт «Муравушка». Именно из «Муравушки» получаются самые полезные компоты, соки и варенье-пятиминутка. О другой особенности сорта говорит его название: почти до самых морозов у него не желтеют и не жухнут листья. Поэтому «Муравушка» с полным правом может считаться не только ягодным, но и декоративным сортом черной смородины. Из него можно сформировать прекрасную зеленую изгородь, которая будет не только красива, но и полезна.

Самый крупноплодный в наших широтах сорт черной смородины — «Экзотика». По утверждению авторов, ягоды этого сорта достигают 3,5 г, но нередко бывают крупнее вишни. Они похожи на виноград «Изабелла» не только размером, но и вкусом. Помимо крупноплодности сорт обладает еще одним достоинством: он устойчив к мучнистой росе и почковому клещу. К сожалению, пока «Экзотика» полностью оправдывает свое название: в саду этот сорт черной смородины — большая редкость, но судя по всему, у этой новинки — большое будущее.

Всего на сегодня выведено более 200 сортов для разных регионов России. Выбрать черную смородину для своего участка всегда бывает трудно, ведь по описаниям один сорт лучше другого. Лучше посадить у себя 2-4 сорта разного времени плодоношения: так вы не только продлите период сбора ягод, но и поймете, какие сорта вкуснее и лучше подходят для условий вашего сада.

Ранние сорта:

‘Дубровская‘ — сорт зимостойкий, относительно устойчив к почковому клещу, среднеустойчив к антракнозу, невосприимчив к махровости. Урожайность 3 кг с куста. Куст низкорослый, компактный. Ягоды средней величины.

‘Изюмная‘ (ВНИИ люпина). Десертный сорт среднего срока созревания. Ягоды крупные и средние, массой до 3,2 г, с освежающим ароматом, содержание витамина С — 174 мг на 100 г, урожайность высокая. Устойчив к мучнистой росе, засухе и весенним заморозкам. Один из самых сладких сортов. Не осыпается, ягоды иногда подвяливаются на кусте.

Среднепоздние:

‘Венера‘ (Южно- уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства). Ягоды крупные (средняя масса 1,6 г, максимальная 5-6 г) с тонкой кожицей, отличным вкусом, сладкие, пригодны для употребления в свежем виде и для переработки. Урожайность и зимостойкость высокие. Сорт устойчив к мучнистой росе и вредителям, засухоустойчив и жаростоек. Куст средне- или сильнорослый, среднераскидистый, рано вступает в плодоношение, среднего или позднего созревания.

‘Русалка‘ — рано вступает в плодоношение. Зимостоек. Устойчив к мучнистой росе и почковому клещу, среднеустойчив к септориозу, слабо поражается антракнозом. Урожайность 2,4-3,5 кг с куста. Куст сильнорослый, среднераскидистый. Ягоды очень крупные.

‘Ядреная‘ (НИИСС им. Лисавенко). Сорт для любителей очень крупных ягод (при правильной агротехнике достигают 7,8 г), в кисти до 8 ягод. Мякоть ягод плотная, с освежающим вкусом, кислая. Позднего срока созревания, скороплодный, высокозимостойкий, быстро наращивает урожайность, но столь же быстро снижает прирост молодых побегов, поэтому требует грамотного ухода. Относительно устойчив к мучнистой росе, ржавчине, почковому клещу, среднеустойчив к антракнозу. Урожайность 3-4 кг с куста. Куст среднерослый, полураскидистый. Сорт выведен для Западной Сибири и в средней полосе России не всегда так крупноплоден, да и урожайность у него ближе к средней. В Московской области он интересен скорее в виде эксперимента.

Подкормки черной смородины

Лучшие сорта чёрной смородина для средней полосы

Чёрная смородина является одной из самых распространённых ягод в наших садах. Её можно увидеть на любом дачном участке. Эта ягода не только имеет оригинальный неповторимый вкус, но и ценный химический состав. Её плоды являются источником витамина С. Также они содержат бета-каротин, витамин Е, витамин К, органические кислоты, пектины, сахара, дубильные вещества, микроэлементы и клетчатку. Эта чудесная ягода извечно выручала садовода, даже в неблагоприятный год она дает урожай ягод, из которого можно делать зимние заготовки.

Разновидность черной смородины. Как выбрать сорт?

Для разных регионов страны выведено более 200 сортов смородины. Их главные достоинства — крупноплодность, хорошая устойчивость к заболеваниям, вредителям и отличный вкус. Однако выбрать подходящий сорт для своего участка и вкуса бывает трудно. Согласно описаниям один сорт краше другого.

Конечно, все мы хотим выращивать только лучшие сорта чёрной смородины: высокоурожайные, зимостойкие, устойчивые к мучнистой росе, почковому клещу и другим вредителям. Хотелось бы, чтобы ягоды были крупными, а урожаи — высокими.

Конечно, стабильно высокие урожаи дают только районированные сорта, поэтому рассмотрим лучшие сорта чёрной смородины для средней полосы России.

К ранним можно отнести следующие сорта: «Диковинка», «Селеченская», «Алеандр», «Ядреная», «Карачинская», «Экзотика». Рассмотрим лишь некоторые.

«Диковинка» созревает рано, в начале июля. Куст средний, не сильно раскидистый, разреженный. Сорт не боится заморозков. Не переносит засуху, нужен обильный полив. Высокие самоплодность и урожайность. Ягоды овальные, средней величины, с прочной кожицей. Имеют кисло-сладкий вкус. Масса ягоды 2 грамма. Сорт устойчив к мучнистой росе, почковому клещу.
«Селеченская» созревает в первой половине июля. Необычный сорт, он объединил лучшие качества крыжовника и дикой смородины. Сорт универсален, засухоустойчив, зимостойкий, высокоурожайный (с куста — 4-5 кг ягод). Подойдет для любого региона России. Куст прямостоячий, сильнорослый, не требующий подвязки. Сладкие ягоды крупные, имеют массу до 5 г, округлые, черные, блестящие. Сорт устойчив к почковому клещу.
Сорт «Экзотика» также универсальный, крупноплодный. Куст урожайный, скороплодный, прямостоящий, средне-рослый. Ягода округлая, вкусная, десертная, кисло-сладкая, до 5 г, с тонкой кожицей, прекрасно хранится в холодильнике несколько дней. Сорт морозоустойчив, болезнями и вредителями слабо поражается.

К сортам смородины со средней созреваемостью относятся: «Верность», «Черный жемчуг», «Перун», «Зеленая дымка».

Сорт «Верность» созревает к середине июля. Самоплодный, зимостойкий, средней урожайности (с куста — 2,6кг). Даёт крупные сладкие ягоды, округлые, черные весом 3-5 г. Вкус сладко-кислый, десертный. Куст средней густоты, слабораскидистый, среднерослый. К вредителям и болезням устойчивость средняя.

Имеются и сорта довольно поздние, но они отлично подойдут для консервирования и употребления в свежем виде. К ним относятся: «Ядреная», «Кипиана», «Венера», «Русалка» и другие.

«Кипиана» является сортом среднепозднего созревания. Куст слабораскидистый, среднерослый, даёт урожай до 5 кг ягод. Ягоды округлые, с кожицей средней толщины, практически черные, кисло-сладкого, десертного вкуса, среднего размера. Сорт устойчив по отношению к почковому клещу и мучнистой росе.
Сорт «Ядрёная» созревает поздно, но его округлые или овальные ягоды могут достигать по весу 8 г, они крупнее вишни! Однако в средней полосе страны ягоды не столь крупные. У ягод мякоть плотная, освежающе-кислая. Не для любителей сладкого! Куст полураскидистый, среднерослый. С одного куста собирают до 3,5 кг ягод. Является самым популярным сортом, устойчив к болезням и вредителям. Требует регулярной омолаживающей обрезки.

Как видим, каждый сорт имеет свои преимущества. Выбрать наилучший, один-единственный, практически нереально.

Десертные, сладкие сорта лучше подойдут для еды, с толстой кожицей — для консервирования или замораживания на зиму, с тонкой — для протирания.

Если участок плохо поливается, выбираем засухоустойчивый сорт. Обращаем внимание на урожайность, зимостойкость, зависимость от болезней. На разных участках один и тот же сорт вполне может иметь разные урожайность, цвет, вкус, величину ягод в зависимости от ухода, погодных условий, полива на участке.

Потому мы рекомендуем простой способ: выбрать самые интересные на ваш взгляд сорта, сразу несколько, посадить их на участке и пронаблюдать, который лучше подойдет для именно ваших условий. Попробовав ягоды выращенных сортов, легко выберете свой сорт смородины. Приятного аппетита.

Какой сорт черной смородины самый сладкий и крупный?

Сорта к сожалению не знаю но у нас растет крупная и сладкая —черенки где то кто у кого то затырил и с нами поделился — так что выращиваем уже лет 15 —размножили на 2 участка

Вроде сорт гуливер

КаКаЯ еСтЬ ДрУгОй НеСтАнУ

попробуйте рразные на вкккус тогда и сами догадаетесь

dobrozhelatelj da imenno tak

1. Ядреная;
2. Селеченская 1,
3. Селеченкая 2;
4. Пигмей.

Нам нравится Вологда и Багира. Эти сорта отвечают всем нашим требованиям: крупная, урожайная, вкусная, выровненные ягоды, не осыпается, сухой отрыв (это важно, если у Вас смородина лежит какое-то время до переработки или её надо перевозить).

Ядреная вес ягоды почти 8 г

Самой крупной считается Ядреная, но она кислая. У меня сорт Нора есть—размерчик не меньше Ядреной,но зато сладкая, ароматная и очень-очень ранняя. Сорт Селеченская тоже имеется—очень вкусная, но все же чуть по кислее и размером хоть и крупная, но уступает Норе. Фото—Нора

Андрей Васильевич Дубодел

Волшебница крупная, до 2 грамм. Ну а слаще наверное та, у которой витамина С поменьше.
Гляньте здесь. Сорта черной смородины

Пигмей и Венера довольно крупные среднеспелые сорта, оцените

Какие сорта красной смородины самые сладкие?

Какие сорта красной смородины самые сладкие?

Самый сладкий сорт красной смородины так и называется — Ранняя сладкая. Куст среднего размера. Ягоды среднего размера. С одного молодого взрослого куста можно собрать от трех килограмм ягод. С гектара получается около 12 тонн. Этот сорт считается зимостойким. Очень устойчив к полевым условиям и вредителям. Как понятно из названия эта красная смородина созревает рано и имеет заметный сладкий вкус. Кислинки даже не чувствуется. Данный сорт входит в госреестр достижений селекции. Лист куста имеет светло — зеленый цвет. Ягоды вырастают в кистях. Есть и минусы, но такой минус почти у всех плодовитых растений. С возрастом куста ягоды становятся все меньше и меньше.

Самыми сладкими называют несколько сортов красной смородины. Они содержат самый высокий уровень сахаров по сравнению с другими сортами. Попробую коротко охарактеризовать каждый из них.

Черная смородина – сорта для дачи

Богатые витаминами ягоды черной смородины можно встретить на дачных и приусадебных участках от Москвы до Сибири, так как популярность ее растет с каждым годом. Сегодня выведено множество сортов черной смородины, которые позволяют выбрать наиболее подходящий для любого региона нашей страны.

Каждый сорт смородины обладает уникальными характеристиками, при сравнении которых можно сделать правильный выбор в пользу той или другой черной смородины:

время плодоношения;
вкусовые качества (сладкая, кисло-сладкая);
толщина кожицы ягод;
засухоустойчивость;
морозостойкость;
устойчивость к повреждению болезнями и вредителями.

Смотрите так же: Болезнь герберы комнатной

Начинающим садоводам рекомендуем остановиться на 2-4 сортах черной смородины с разными сроками созревания, чтобы как можно дольше иметь вкусные и полезные ягоды в своем рационе.

Ранние сорта черной смородины

Ранняя смородина созревает в начале июля и не боится возвратных заморозков в мае. Так как основной сбор урожая приходится до наступления жарких дней, ей не страшны большинство болезней, почковый клещ и мучнистая роса:

Диковинка – средней высоты куст с овальными кисло-сладкими ягодами массой 2гр и плотной кожицей;

Селеченская-2 – популярный сорт в средней полосе и Подмосковье, имеет прямостоячий куст с круглыми ягодами десертного вкуса массой 4-5гр;

Экзотика – универсальный сорт с круглыми ягодами 4-5гр и тонкой кожицей, пригодный к консервированию и измельчения с сахаром;

Сеянец Голубки – сверх-ранний сорт, прошедший многолетние испытания во многих районах нашей страны, имеет небольшие ягоды 1.2 – 1.7гр, которые при перезревании растрескиваются, пригоден для ручного сбора урожая;

Отрадная – скороплодные кусты с короткими кистями по 6-9 ягод, дает урожай 4-5кг с куста.

Лучшими ранними сортами для Подмосковья и средней полосы России считаются:

Они отличаются дружным созреванием и высокой урожайностью.

Средние сорта черной смородины

Среднеспелые сорта черной смородины имеют сладкие ягоды и средней раскидистости засухоустойчивые кусты:

Перун – устойчивый к болезням и вредителям сорт с крупными ароматными ягодами;

Дубовская — характеризуется компактными низкорослыми кустами со сладкими ягодами среднего размера;

Добрыня – отличается устойчивостью к болезням и вредителям;

Изюмная – имеет сладкие ягоды с оригинальным ароматом высокой урожайности, которые не осыпаются в период окончательного созревания, а подвяливаются на кустах.

Средние сорта наиболее широкая группа черной смородины, к которой так же относятся новые высокоурожайные сорта:

Верность;

Зеленая дымка;

Черный жемчуг;

Ожерелье;

Загадка;

Орловия.

Поздние сорта черной смородины

Поздняя черная смородина наиболее подходит к консервации, приготовления варенья, компотов и других заготовок.

Именно поздние сорта чёрной смородины с плотной кожицей ягод замораживают для восполнения витаминами зимнего рациона:

Венера – имеет сильно-рослый куст со сладкими крупными ягодами (5-6гр) неприхотливый к условиям выращивания и составу почвы;

Вологда – сильно-рослые морозоустойчивые кусты с крупными ягодами пригодны к механизированному сбору урожая;

Наташа – сорт универсального назначения с плотными округлыми ягодами черного цвета, дает стабильно высокий урожай хорошего вкуса.

Для получения высоких урожаев поздних сортов смородины необходимо обеспечить кустам оптимальные условия выращивания на протяжении всего вегетационного периода.

Крупноплодная черная смородина

Выбирая крупные сорта черной смородины, необходимо учитывать, для какого региона они выведены. Ведь даже лучшие сорта смородины для Сибири или Урала не дадут желаемого богатого урожая в Подмосковье, так как условия выращивания будут отличаться от заявленных селекционерами.

Для получения высоких урожаев и крупных ягод нужно придерживаться некоторых рекомендаций:

Для дачного участка выбрать проверенные сорта, которые зарекомендовали себя в течение нескольких лет: Ядреная, Валовая, Гуливер, Жемчужина, Багира, Лентяй;

Выбрать районированные сорта, которые адаптированы к конкретным условиям выращивания Урала, Сибири или Подмосковья;

Сильный здоровый посадочный материал, который предлагают питомники, – залог будущего урожая;

Соблюдение правильной агротехники на участке обеспечивает максимальный урожай.

Грамотный уход за ягодником (своевременный полив, внесение удобрений, обрезка кустов) – гарантия успешного выращивания крупных сортов черной смородины.

Районированные сорта черной смородины

В зависимости от погодных условий один и тот же сорт черной смородины может себя проявлять по-разному в различных регионах России. Селекционеры выводят сорта, устойчивые к болезням и вредителям, а так же приспосабливающиеся к изменению условий выращивания. Для каждой климатической полосы нашей страны районируются лучшие сорта черной смородины, из которых выделяют наиболее перспективные.

Лучшие сорта черной смородины для Подмосковья (Белорусская сладкая, Детскосельская, Московская, Измайловская, Карельская, Паулинка) – идеально подходят сорта черной смородины европейской селекции для средней полосы, которые выведены с учетом климатических особенностей и погодных условий в этом регионе, засухоустойчивые, самоплодные, хорошо переносят резкие перепады весенних температур.

Лучшие сорта черной смородины для Сибири (Бурая, Загадка, Минусинка, Геркулес, Лучия) – отличаются высокой морозо-устойчивочтью и неприхотливостью к условиям выращивания.

Лучшие сорта черной смородины для Урала (Нина, Кент, Память Мичурина, Сибилла, Дашковская, Рапсодия) – зимостойкие, устойчивые к болезням и повреждениям вредителей, прекрасно переносят возвратные заморозки и резкие перепады температур.

Выбирая смородину для своего участка, важно обратить внимание на состав почвы участка, климатические условия в регионе, размер ягод, вкусовые качества и урожайность сорта.

Для дачников, имеющих возможность приезжать на участок раз в неделю наиболее предпочтительны засухоустойчивые сорта, у которых ягоды при созревании не осыпаются:

Обычно в каталогах размещаются описания каждого сорта черной смородины с фото, где коротко даются его характеристики и преимущества.

Сорта черной смородины — видео

Черная смородина — лучшие сорта

Главные достоинства новых сортов черной смородины — удобная форма куста, крупноплодность, хороший вкус ягод и устойчивость к вредителям и болезням.

Сорта с ягодами десертного вкуса лучше использовать для еды, с тонкой кожицей — для протирания с сахаром, с толстой — для замораживания. Если есть проблемы с поливом, стоит выбрать засухоустойчивый сорт. Есть сорта с повышенным количеством витамина С, устойчивые к весенним заморозкам. Важно обратить внимание на неприхотливость: зимостойкость, урожайность, устойчивость к болезням и вредителям.

Вкус, размер ягод, урожайность и другие параметры зависят от индивидуальных условий конкретного участка, погоды и ухода. Так, сухим жарким летом ягоды будут мельче, но значительно слаще, чем прохладным и дождливым.

‘Селечинская 2‘ (ВНИИ люпина). Этот сорт не совсем похож на привычную черную смородину — он собрал лучшие наследственные признаки диких видов смородины и крыжовника. Кусты выдерживают сильную жару, которая теперь нередка даже в средней полосе. Сорт ранний, универсального назначения, высоко-урожайный (4-5 кг с куста). Ягоды крупные, округлые, блестящие, черные, массой 2,9-5,5 г, с отличным вкусом. Содержание витамина С — 161 мг на 100 г. Подходит для выращивания во всех регионах России. Кусты с прочными прямостоячими ветвями, не требуют подвязки.

‘Дачница‘ (ВНИИСПк и НИИСС). Сорт раннего срока созревания для европейской части России. Скороплодный, высокоурожайный и крупноплодный (средняя масса ягод — 2 г, максимальная — 3,4 г). Форма куста низкая, раскидистая, при большом урожае ветки ложатся на землю. Ягоды с очень хорошим вкусом, без кислоты, созревают неодновременно, что продлевает период сбора урожая. Высокая устойчивость к мучнистой росе, средняя устойчивость к антракнозу, ржавчине, почковому клещу.

‘Экзотика‘ (ВНИИСП к и НИИСС). Один из самых крупноплодных сортов для средней полосы России раннего срока созревания (до 5 г). Вкус кисло-сладкий. Ягоды с сухим отрывом, собирать их быстро и приятно, могут храниться в холодильнике несколько дней. Куст скороплодный, урожайный, средне-рослый, прямостоящий. Сорт устойчив к мучнистой росе, может поражаться антракнозом. Зимостоек.

Средние:

‘Добрыня‘ — устойчив к засухе и весенним заморозкам. Невосприимчив к мучнистой росе, среднеустойчив к антракнозу и почковому клещу. Куст слаборослый, прямостоячий. Ягоды очень крупные.

‘Перун‘ — устойчив к засухе, заморозкам; среднеустойчив к мучнистой росе, антракнозу, почковому клещу, слабо поражается тлей. Урожайность 3-4 кг с куста. Куст среднерослый, полураскидистый. Ягоды крупные, с сильным ароматом.

‘Вологда‘ — зимостоек, устойчив к мучнистой росе, относительно устойчив к почковому клещу, восприимчив к ржавчине. Урожайность 3-4 кг с куста. Куст сильнорослый, ягоды крупные, созревают не одновременно.

Смородина с комплексной устойчивостью: что это?

Сорта смородины (черной, красной, белой)

?Смородина, как черная, так и красная, широко распространенное растение, и ее можно встретить, почти в каждом саду. Достаточно короткий срок созревания, отличный вкус, масса способов использования не только ягод, но и листьев, почек т.д.делают ее желанной гостьей в саду. Смородина высокоурожайная культура, и иногда достаточно иметь в саду всего один куст, чтобы обеспечить семью вареньями и компотами из этой отличной ягоды. Большое количество витаминов – С, Р, А, витаминов группы В, делают ягоды смородины прекрасным средством для насыщения организма витаминами и полезными веществами. А теперь рассмотрим сорта смородины, пригодные для выращивания в Средней полосе России и в Подмосковье.

Сорта смородины черной

Сорт смородины «Селечинская 2»

Сорт раннего срока созревания, ягоды крупные – до 5 грамм, круглой формы, черные, по вкусу очень сладкие, сахаров до 7%, витамина С до 160мг на 100 грамм ягод. С куста собирается до 3 килограмм ягод. Сорт устойчив к болезням, ягоды универсального применения.

Сорт? смородины «Дачница»

? Ягоды у этого сорта среднего размера, до 2,5 грамм, овальной формы, сладкие на вкус, универсального применения. Сахаров до 9%, витамина С до 190 мг га 100 грамм ягод. Сорт раннего срока созревания, холодоустойчив, невосприимчив к мучнистой росе и почковому клещу, урожайность до 1,5? килограмм ягод.

Смотрите так же: Домашняя роза кардана

Сорт смородины «?кзотика»?

Раннеспелый сорт смородины с крупными ягодами весом до 2,5 грамм, круглой формы, вкус кисло-сладкий, кожица на ягодах тонкая. Сахаров содержится до 9%, витамина С до 197 мг на 100 грамм. Урожайность составляет чуть более килограмма ягод с одного куста. Сорт холодоустойчив, устойчив к большинству заболеваний.

Сорт смородины «Дубровская»

Сорт среднего срока созревания. Ягоды средней величины, массой до 1,5 грамм. Урожайность с одного куста до 4 килограмм ягод. По вкусу ягоды ксло-сладкие, количество сахаров – 7%, витамина С до 200 мг на 100 грамм ягод. Сорт универсального применения. Холодостоек. Может поражаться мучнистой росой и антракнозом.

Сорт смородины «Добрыня»

Сорт среднего срока созревания с очень крупными ягодами. Некоторые ягоды могут достигать веса в 6 грамм. Плоды овальные, черные, кожица плотная, сахаров 7%, а витамина С 200 мг на 100 грамм ягод. Урожайность до 3 кг ягод с куста. Сорт отличается скороспелостью, крупноплодностью, устойчивостью к заболеваниям.

Сорт смородины «Изюмная»

Сорт раннего срока созревания, ягоды крупные – до 3,5 грамм, округлой формы, матовые, на вкус сладкие, десертного назначения. Сахаров до 9%, витамина С до 192 мг на 100 грамм. Урожайность с куста 2 килограмма ягод. Устойчив к перепадам температур, хорошо переносит засуху и заморозки, к болезням устойчив.?

Сорт смородины «Перун»

Сорт позднего срока созревания. Имеет ягоды крупного размера – 2 и более грамма, круглые, блестящие, с сильным ароматом, на вкус сладкие, сахаров 8%, витамина С 210 мг на 100 грамм ягод. Зимостоек, среднеустойчив к заболеваниям.

Сорт смородины «Венера»

Сорт сренепозднего срока созревания. Ягоды крупные – от 3 до 5 грамм, круглые, черные, кожица тонкая, вкус – сладкий, сахаров 7%, витамина С 95 мг на 100 грамм. Урожайность может доходить до 5 килограмм с куста. Слабо поражается большинством болезней, кроме почкового клеща.

Сорта смородины красной

Сорт относится к среднераннему сроку созревания. Масса ягод, в среднем, 1 грамм. Ягоды темно-красного цвета, на вкус кисло-сладкие. Содержание сахаров 7,5%, витамина С – 60%, урожайность с куста 3 килограмма. Сорт холодостойкий, слабоустойчив к мучнистой росе и пятнистостям.

Сорт смородины «Надежда»

Сорт относится к раннеспелым сортам срока созревания. Ягоды средней массы – 1 грамм, крунлой формы, красного цвета. Вкус кисло-сладкий, сахаров – 4%, витимина С 30 мг на 100 грамм. Средняя урожайность? — 6,5 килограмм с куста. Холодоустойчив, невосприимчив к заболеваниям.

Сорта смородины белой

Сорт смородины «Белая фея»

Сорт среднего срока созревания, масса ягод 0,8 грамма, круглой формы, белого цвета, вкус нежный, кисло-сладкий, содержание сахаров – 7%, витамина С 42 мг на 100 грамм. Урожайность до 5 килограмм с куста. Сорт устойчив к заболеваниям.

Лучшие сорта смородины?для подмосковья и средней полосы

?Вопрос этот более риторический и даже отчасти дилетанский. Ведь каждый хочет от смородины своего. Что больше всего хотите от смородины вы? Крупноплодность, вкус, устойчивость, сроки? Из этого обилия вариантов в вопросе вы уже поняли, что? смородины,?которая бы отвечала на все 100% ваших требований к ней нет, и быть не может. ?Так из ранних сортов можно посветовать «Селечинская 2», «Ася». Крупные ягоды вырастают на сортах «Перун, «Дачница». Сорта белой и красной смородины имеют большую урожайность. В общем, выбор смородины под конкретного человека это прежде всего конкретные сорта, а они будут зависеть от ваших предпочтений.

Добавить комментарий

Какие самые сладкие сорта чёрной смородины?

Селечинская-2
Ягоды очень крупные (3,0-5,5 г) , округлые, черные, блестящие, с сухим отрывом, сладкого вкуса (5 баллов) , универсального назначения, крупные, сладкие ягоды раннего срока созревания, экологически пластичен.

Белорусская сладкая
Ягоды средние (1,0 г) , невыравненные, округло-овальные, черные, блестящие, с кожицей средней плотности, сладкого вкуса (4,6 балла) , высокая урожайность.

Дар Смольяниновой
Ягоды очень крупные (2,8-4,5 г) , округлые, черные, с сухим отрывом, сладкого вкуса (4,9 балла) , универсального назначения, раннее созревание, устойчивость к болезням и почковому клещу, крупноплодность, высокие вкусовые качества ягод.

Пигмей
Ягоды очень крупные (2,3-7,7 г) , округлые, с тонкой кожицей, почти черные, со средним количеством семян, вкус сладкий (5 баллов) , десертный, чень крупные ягоды, десертного вкуса, высокая зимостойкость и урожайность.

Венера
Ягоды очень крупные (2,2-5,7 г) , округлые, одномерные, почти черные, с тонкой кожицей, сладкого вкуса (5 баллов) , универсального назначения. Сорт зимостойкий, высокоурожайный, средняя урожайность составляет 7,0 т/га, максимальная — 17,0 т/га (2,1-5,1 кг/куст) , высокосамоплодный (56,3%), слабо поражается мучнистой росой, антракнозом.

Из моих сортов сладкие—Нора, Триада, Московская ранняя, Несравненная.

Если на заготовки то как раз при мойке сладость вся в воду уйдет. Сладкая только если так есть не мытой.

Посоветуйте вкусные сорта чёрной смородины. Приобрела сорт «Надежда» — ягода крупная, но кислая. (Север Украины).

Нора, Триада, Несравненная—все сладкие и крупные. Московская ранняя, Белорусская сладкая—тоже сладкие, но не крупные, хотя и не мелкие. На фото перввые три.

АРИАНА
Сорт среднепоздний. Отличается высокой стабильной урожайностью, зимостойкостью. Плоды крупные, массой 3-5 г. Ягоды имеют приятный кисло-сладкий вкус.

ИСКУШЕНИЕ
Высокоурожайный сорт среднепозднего срока созревания. Ягоды крупные, массой 3-3,5 г, десертного вкуса.

ЛАСТИВКА
Украинский высокоурожайный сорт раннего срока созревания. Ягоды крупные, массой 3-4 г, кисло-сладкие.

Не знаю, есть ли такой сорт в Украине. У меня, в Подмосковье растет сорт ЧЕРНАЯ ЖЕМЧУЖИНА. Ягоды крупные и ОЧЕНЬ сладкие.

ЧЕРНЫЙ БУМЕР. Очень крупные и вкусные ягоды

Ажурная, Дачница, Экзотика, Селечитская.

я тоже искала крупноплодную и сладкую черную смородину — той осенью мне прислали 2 саженца с Челябинска : сорта » Пигмей » и » Экзотика.

Черная смородина — лучшие сорта

Главные достоинства новых сортов черной смородины – удобная форма куста, крупноплодность, хороший вкус ягод и устойчивость к вредителям и болезням.

Всего на сегодня выведено более 200 сортов для разных регионов России. Выбрать черную смородину для своего участка всегда бывает трудно, ведь по описаниям один сорт лучше другого. Лучше посадить у себя 2–4 сорта разного времени плодоношения: так вы не только продлите период сбора ягод, но и поймете, какие сорта вкуснее и лучше подходят для условий вашего сада.

Сорта с ягодами десертного вкуса лучше использовать для еды, с тонкой кожицей – для протирания с сахаром, с толстой – для замораживания. Если есть проблемы с поливом, стоит выбрать засухоустойчивый сорт. Есть сорта с повышенным количеством витамина С, устойчивые к весенним заморозкам. Важно обратить внимание на неприхотливость: зимостойкость, урожайность, устойчивость к болезням и вредителям.

‘Селечинская 2‘ (ВНИИ люпина). Этот сорт не совсем похож на привычную черную смородину – он собрал лучшие наследственные признаки диких видов смородины и крыжовника. Кусты выдерживают сильную жару, которая теперь нередка даже в средней полосе. Сорт ранний, универсального назначения, высоко-урожайный (4-5 кг с куста). Ягоды крупные, округлые, блестящие, черные, массой 2,9-5,5 г, с отличным вкусом. Содержание витамина С – 161 мг на 100 г. Подходит для выращивания во всех регионах России. Кусты с прочными прямостоячими ветвями, не требуют подвязки.

‘Дачница‘ (ВНИИСПк и НИИСС). Сорт раннего срока созревания для европейской части России. Скороплодный, высокоурожайный и крупноплодный (средняя масса ягод – 2 г, максимальная – 3,4 г). Форма куста низкая, раскидистая, при большом урожае ветки ложатся на землю. Ягоды с очень хорошим вкусом, без кислоты, созревают неодновременно, что продлевает период сбора урожая. Высокая устойчивость к мучнистой росе, средняя устойчивость к антракнозу, ржавчине, почковому клещу.

‘Изюмная‘ (ВНИИ люпина). Десертный сорт среднего срока созревания. Ягоды крупные и средние, массой до 3,2 г, с освежающим ароматом, содержание витамина С – 174 мг на 100 г, урожайность высокая. Устойчив к мучнистой росе, засухе и весенним заморозкам. Один из самых сладких сортов. Не осыпается, ягоды иногда подвяливаются на кусте.

‘Перун‘ — устойчив к засухе, заморозкам; среднеустойчив к мучнистой росе, антракнозу, почковому клещу, слабо поражается тлей. Урожайность 3–4 кг с куста. Куст среднерослый, полураскидистый. Ягоды крупные, с сильным ароматом.

‘Венера‘ (Южно- уральский НИИ плодоовощеводства и картофелеводства). Ягоды крупные (средняя масса 1,6 г, максимальная 5–6 г) с тонкой кожицей, отличным вкусом, сладкие, пригодны для употребления в свежем виде и для переработки. Урожайность и зимостойкость высокие. Сорт устойчив к мучнистой росе и вредителям, засухоустойчив и жаростоек. Куст средне- или сильнорослый, среднераскидистый, рано вступает в плодоношение, среднего или позднего созревания.

‘Вологда‘ — зимостоек, устойчив к мучнистой росе, относительно устойчив к почковому клещу, восприимчив к ржавчине. Урожайность 3–4 кг с куста. Куст сильнорослый, ягоды крупные, созревают не одновременно.

‘Катюша‘ — зимостоек, устойчив к антракнозу, относительно устойчив к мучнистой росе, восприимчив к почковому клещу. Куст сильнорослый, слабораскидистый. Ягоды крупные, с очень плотной кожицей.

‘Русалка‘ — рано вступает в плодоношение. Зимостоек. Устойчив к мучнистой росе и почковому клещу, среднеустойчив к септориозу, слабо поражается антракнозом. Урожайность 2,4–3,5 кг с куста. Куст сильнорослый, среднераскидистый. Ягоды очень крупные.

‘Ядреная‘ (НИИСС им. Лисавенко). Сорт для любителей очень крупных ягод (при правильной агротехнике достигают 7,8 г), в кисти до 8 ягод. Мякоть ягод плотная, с освежающим вкусом, кислая. Позднего срока созревания, скороплодный, высокозимостойкий, быстро наращивает урожайность, но столь же быстро снижает прирост молодых побегов, поэтому требует грамотного ухода. Относительно устойчив к мучнистой росе, ржавчине, почковому клещу, среднеустойчив к антракнозу. Урожайность 3–4 кг с куста. Куст среднерослый, полураскидистый. Сорт выведен для Западной Сибири и в средней полосе России не всегда так крупноплоден, да и урожайность у него ближе к средней. В Московской области он интересен скорее в виде эксперимента.

Сорта черной смородины, описание, фото

Поделиться с друзьями статьей:

Сорта крупной черной смородины.
Сладкие сорта смородины черной.
Ранние сорта черной смородины.
Средние сорта черной смородины.
Поздние сорта черной смородины.
Как из одного купленного саженца сделать 2 или даже 3.

Благодаря работе селекционеров, на сегодняшний день мы имеем очень много самых разных сортов черной смородины (более 200). Садоводам бывает даже трудно разобраться в таком широком ассортименте. Для читателей «Дачного участка» мы подобрали сорта смородины которые являются самыми, самыми. Самыми крупными, самыми сладкими, самыми урожайными.

Перед тем как вы с ними ознакомитесь, хочу поделиться одним не большим, но весьма полезным «секретом».

Все предложенные здесь сорта черной смородины являются самоплодными, НО при посадке нескольких кустов разного сорта, урожайность и размер ягод будет заметно большим. Взаимное переопыление всегда играет свою положительную роль.

Если вы намерены приобрести раннюю смородину, то имейте в виду, что цвести она будет в первой половине мая. В регионах где в это время бывают сильные, ночные заморозки, растения придется укрывать. В противном случае один такой заморозок может погубить весь урожай.

Сорта крупной черной смородины

Описание и характеристика сорта черной смородины Ядреная

Ядреная — самая крупная смородина. Её плоды больше похожи на крупный виноград, правда размер и масса ягод не одинаковы (от 3 до 8 гр.). Сорт среднепоздний, куст компактный, шаровидной формы, высотой 1 — 1,5 м, к сожалению кусты быстро стареют и требуют замены через 5 — 7 лет. Ягоды кисло — сладкого вкуса, сочные, мясистые, универсального назначения с плотной кожицей.

Смотрите так же: Нужно ли выкапывать гиацинт на зиму

Сорт отличается хорошей зимостойкостью, высокой самоплодностью, устойчивостью к почковому клещу, рябухе.

Урожайность от 3 до 6 кг. ягод с одного куста.

Ягоды массой от 3 до 8 гр.

Цветение начинается в первой половине мая.

Урожай созревает в третьей декаде июля.

Достоинства: крупные плоды, высокая зимостойкость, самоплодность, хорошая урожайность.

Недостатки: кусты быстро стареют и требуют тщательного ухода, не достаточная устойчивость к мучнистой росе, ягоды не одномерные и кисловатые (на любителя).

Описание и характеристика сорта черной смородины Добрыня

Добрыня — крупноплодный сорт черной смородины. Масса самых крупных ягод достигает 7 гр, но они тоже разной величины. Вкус кисло — сладкий, кожица плотная, содержание сахара — 6.9%, аскорбиновая кислота (витамин с) — 200 мг. на 100 гр. Срок созревания средний, куст компактный, не высокий 1 — 1,5 м. Сорт является зимостойким, скороплодным, устойчивым к мучнистой росе. Неплохо переносит весенние заморозки и засуху.

Урожайность от 1,6 до 2,4 кг крупных ягод с 1 куста.

Масса ягод от 3 до 7 гр.

Цветение смородины — середина мая.

Урожай созревает во второй половине июля.

Достоинства: очень крупные и вкусные ягоды, компактный куст, зимостойкость, устойчивость к заморозкам, засухе, мучнистой росе.

Недостатки: средняя урожайность, неодномерность плодов, к почковому клещу и антракнозу устойчивость средняя.

Описание и характеристика сорта черной смородины Селеченская — 2

Селеченская — 2 смородина с очень крупными и вкусными ягодами ( до 6 гр.). Вкус сладкий с кислинкой, содержание сахара — 7,3%, аскорбиновой кислоты — 160 мг. на 100 гр. Ранний срок созревания, куст высокий, прямостоячий 1, 5 — 1,8 м. Сорт зимостойкий, легко переносит засуху, к мучнистой росе устойчив.

Урожайность от 2,5 до 5 кг. крупных ягод с 1 куста.
Масса ягод от 3 до 6 гр.
Зацветает в первой декаде мая.
Урожай созревает в первой декаде июля.

Достоинства: крупные, вкусные ( считаются одними из самых вкусных) ягоды, зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе, хорошая урожайность.

Недостатки: средняя устойчивость к почковому клещу, антракнозу.

Сорта сладкой черной смородины

Описание сорта черной смородины Зеленая дымка

Зеленая дымка — среднего срока созревания, куст не высокий, среднераскидистый, начинает плодоносить на второй год после посадки. Ягоды ароматные, кисло — сладкие, сахар — 12,2%, аскорбиновая кислота 192 мг. на 100 гр. Зимостойкость хорошая, к мучнистой росе устойчив, самоплодный.

Урожайность от 4 до 5 кг. ягод с 1 куста.
Масса ягод от 1,5 до 2,5 гр.
Зацветает во второй половине мая.
Урожай созревает к середине июля.

Достоинства: вкусные, сладкие ягоды, скороплодность, высокая урожайность, зимостойкость.

Недостатки: слабая устойчивость к почковому клещу.

Характеристика черной смородины Нина

Нина — раннего срока созревания , кусты среднерослые, густые, образуют много прикорневых побегов. Крупные ягоды (от 1 до 1,3 см в диаметре), относительно одномерные, сладкие — сахар 9 — 11%, аскорбиновая кислота — 180 — 270 мг. на 100 гр. Урожайность хорошая, стабильная, созревание дружное. Зимостойкий, самоплодный, средняя устойчивость к мучнистой росе.

Урожайность 3 — 4 кг, но при хорошем уходе до 8 кг.
Масса ягод от 2 до 4 гр.

Достоинства: Сладкие, крупные, одномерные ягоды, дружное созревание, зимостойкость, стабильная и высокая урожайность. Легко размножается черенками.

Недостатки: плохая транспортабельность плодов, слабая устойчивость к махровости и почковому клещу.

Описание сорта черной смородины Багира

Багира — сладкая смородина, среднего срока созревания, куст среднерослый высотой 1 — 1,5 м. Ягоды сравнительно крупные, созревают дружно и долго не осыпаются, сахар — 9 — 12%, аскорбиновая кислота (витамин С) 155 — 190 мг на 100 гр. Плодоносить начинает уже на следующий год после посадки. Сорт очень зимостойкий, отлично переносит жару, засуху, средне устойчив к болезням.

Урожайность 3 — 4,5 кг. ягод с 1 куста.
Масса плодов 1,1 — 2,2 гр.
Цветет во второй декаде мая.
Урожай созревает в середине июля.

Достоинства: отличная засухоустойчивость и морозостойкость, сладкие, вкусные ягоды которые дружно созревают и хорошо транспортируются.

Недостатки: к мучнистой росе, антракнозу, почковому клещу устойчивость средняя.